Вайнштрассе (Weinstraße)

U-, S-Bahn Marienplatz

Пройдем буквально 100 метров от Marienplatz по Weinstrasse. Удивительно, но факт: в Мюнхене, городе пива, нет ни одной улицы, которая бы была названа в его честь, как нет и названия в честь соли — товара, на котором делал свое благосостояние город. Зато одна из его центральных улиц называется «Винной». И не какой-нибудь переулок или тупик, а самая настоящая улица. Вот здесь и придется путешественнику на несколько минут перенестись во времена далекие и очень далекие. Тогда, на заре истории Мюнхена, когда весь город умещался в рамках первой крепостной стены, мюнхенцы пиво не особенно любили. А пили они, как это было распространено во всем европейском мире, унаследовавшем традиции греков и римлян, вино.

Weinstrasse/Вайнштрассе

Weinstrasse/Вайнштрассе

В самом начале Вайнштрассе, там, где она «вливается» в Мариенплац, находился винный рынок. Сюда съезжались виноделы со всех окрестностей. Мюнхенцы предпочитали вина из Эльзаса, не брезговали и вином из Ландсхута или Штуттгарта. За 1,5 пфеннига в XIV в. можно было купить один масс вина (мера объема, широко распространенная сегодня по отношению к пиву — 1,069 л). Для сравнения: 1 кг мяса стоил тогда 2 пфеннига. Бочки с непроданным за день вином хранились в погребе неподалеку.

И сегодня, как на­по­ми­на­ние о том подвале, на соседней Бург­штрас­се (Burg­stras­se) есть винный погреб, где можно отведать вина из самых разных регионов Европы.